Zwiesel est une petite ville dans la Forêt bavaroise. Depuis le début du 15e siècle, elle est connue pour la fabrication de verre, grâce aux riches gisements de quartz et des vastes forêts.
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Les deux vignerons partagent souvent une table pendant la Fête des Vieux Cépages.
L’année dernière, cela a réuni Corbières et Roussillon, Rémi Jalliet de Villesèques et François Douville du Domaine des Conques de Villemolaque, deux vignerons bien ancrés dans la nature et dans leurs terroirs.
Amistat – en Catalan: “amitié” – est la base de ce projet surprenant. L’amitié entre Julien Ditte, à l’époque maître de chai à Saint-Emilion, et son ami Olivier Cazenave, vigneron dans le Bordelais au Château de Bel.
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Sophie et Cyril Lambert sont tombés amoureux des très vieilles vignes sur les hauteurs d’Opoul au nord de Perpignan, dans le dernier coin du département des Pyrénées Orientales.
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Le Domaine Jorel a seulement 6 hectares de vignes, mais certainement la plus grande collection de cépages dans le Fénouillèdes !
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Jean-Marie a été initié au plaisir du vin et au partage par sa famille de Provence, et sont la fondation de sa philosophie.
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Un jour, Marcel Bühler, originaire de Suisse, en eut assez de son travail de banquier et se souvint de son rêve d'enfance de devenir jardinier. Il opère un changement radical, fait des études en œnologie et devient vigneron.
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Raymond Manchon de Bota Nostra, un de nos vignerons les plus fidèles, appartient à une famille qui travaille les vignes dans la Vallée de l’Agly depuis six générations.
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La fabuleuse Montagne d’Alaric sera à nouveau présente avec Stéphane Madiec et Angela Röhl.
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Prennez l’occasion de rencontrer Joseph Paillé et Julie Claveau du Domaine Benastra.
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Si Charles Walter n’est pas disponible comme l’année dernière c’est Huguette qui représente le domaine et ses vins toute seule.
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Michel Smith est avec son Coin Carignan alias Carignan Corner un fidèle entre les fidèles de la Fête des Vieux Cépages. Chroniqueur de vins fameux, il a rédigé presque 300 articles pour le site Les 5 du Vin concernant son cépage fétiche, bien entendu le Carignan.
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